アンチ便秘！腸をキレイにしてダイエット
腸美人になる食事Food
食物繊維を増やす
食物繊維がたっぷり含まれた食品を食事に取り入れると便秘解消につながります。
食物繊維は、腸の動きを促してくれて、便に水分を与えてくれて、やわらかくしてくれます。そして、優しく便意を伝えてくれます。
食物繊維には、２種類あります。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維。
この２種類をバランスよく摂るのがポイントです。
- 水溶性食物繊維
水に溶けやすい食物繊維。便を軟らかくして排出しやすくしてくれる。
海藻類や柑橘系の果物、プルーン、オクラ、コンニャクに多く含まれています。 - 不溶性食物繊維
水に溶けない食物繊維。そのまま大腸までたどり着きます。
ゴボウやキノコ類、豆類、乾物に多く含まれています。
白米を発芽玄米に変えてみる
毎日食べている白米を発芽玄米に変えるだけで食物繊維が4.5倍も増えます。発芽玄米には、腸内環境を整えてくれる食物繊維の他にも「抗ストレス効果」があるGABA（ギャバ）が含まれていて、ストレスが大敵の便秘改善にも役立ってくれます。
サビから体を守ってくれるビタミンEや体調を整えてくれるマグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルも多く含まれています。
発酵食品を食べる
ヨーグルト、納豆、キムチ、漬け物などの発酵食品には、便秘改善にうれしい乳酸菌がたくさん含まれています。乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やしてくれて、腸壁のバリア機能や腸の免疫力を高めてくれます。
アレルギー物質や発がん性物質などの有害物質が体内に回るのを防いでくれます。
野菜をたくさん食べる
ほとんどの野菜には、食物繊維が多く含まれています。野菜だけで食物繊維を摂ろうとすると大量に食べないといけませんが、 野菜スープや煮野菜にするなど工夫をするとたっぷりの野菜を食べる事ができます。